It's been a while...

Nadat ik de afgelopen tijd niet veel meer van me heb laten horen (reizen, terugkomen in nederland, studiedingen regelen, kennismakingsweken en -weekenden, bijbaantje zoeken, etc) is hier eindelijk weer eens een teken van leven van mij. Het gaat goed met me, universiteit is wel echt heel erg druk en moeilijk en anders dan wat ik gewend was na de middelbare school, en misschien merk je het toch wel dat ik er een jaartje tussenuit ben geweest. Met de mensen die ik heb ontmoet en die ik op facebook heb, heb ik nog contact! Al merk je wel dat het in het begin superveel is, en het langzaamaan minder begint te worden. Maar misschien komt het dan op een punt waar het stabiel blijft. Mijn familie was natuurlijk heel erg benieuwd naar al mijn verhalen en ervaringen, en om ze een beetje een indruk te geven van het eten in Guatemala heb ik voor ze gekookt! Arroz blanco con frijoles, pollo, nachos, guacamole y pico de gallo. Helaas ben ik vergeten om er foto's van te maken, toen ik het gerecht op tafel zette heb ik nog snel even een foto gemaakt met mijn telefoon. Wat ik heb gemaakt is niet zo moeilijk, het meeste eet je zonder het verder te bewerken en guacamole en pico de gallo (tomatensalsa met ui en koriander) zijn beide niet heel moeilijk te maken. Misschien ga ik me over een tijdje nog wagen aan pepían, een soort soep. De meting die je moet invullen als je terug bent heb ik ingevuld, en ik heb hem ook aan zes mensen verstuurd. Van drie van hen weet ik dat ze het ingevuld hebben, want dat hebben ze tegen mij gezegd. Maar van de andere drie heb ik geen idee. Krijg je bericht als iedereen het ingevuld heeft? Of hoe kom je hierachter? Ik moet nog steeds mijn lessen die ik voor het centro educativo had gemaakt vertalen naar het Nederlands, maar op dit moment heb ik het gewoon zo druk, druk, druk, dat ik daar pas over een tijdje aan kan beginnen. Stichting Muses heeft ook nog terugkomdagen maar zelfs daar heb ik me nog niet voor ingeschreven, want het rooster verandert elke periode en ik heb geen flauw idee wanneer ik tentamens heb. Ik ga nu maar eens beginnen aan een module artikelen opzoeken, tot snel!

Access: 
Public
Follow the author: Laura
More contributions of WorldSupporter author: Laura
Comments, Compliments & Kudos
Statistics