Familiediner

Ook de familie wil mij en het project steunen. Een Zuid-Afrikaans diner samengesteld voor 13 familieleden. Iedereen heeft er ontzettend van genoten. Een zeer geslaagde avond met als amuse een zalm en roomkaas op een zout chipje als voorgerecht pompoensoep, als hoofdgerecht boboti, ratatouille, coleslaw en green slad with beensprouts en als nagerecht amarula pedro.
Wat heerlijk om weer een avondje met de familie bij elkaar te zijn!