Cooking international recipes and tasting local food abroad?

blogs, contributions, summaries, study assistance and experiences abroad

Image
Table of related content to: Cooking international recipes and tasting local food abroad
Intro

Cooking international recipes and tasting local food abroad

   

More supporting content:
Cooking recipes from around the world and checking local eating habits - Theme
Recipes from around the world - Bundle

Recipes from around the world - Bundle

Recipes from The Caribbean or with a Carib twist by WorldSupporters - Bundle
Recipes from The Middle East or with a Arabic twist by WorldSupporters - Bundle
Cooking recipes from around the world and checking local eating habits - Theme

Cooking recipes from around the world and checking local eating habits - Theme

Image

 Recipes from all over the World: From sustainable recipes to local food habits

Table of contents

  • Recipes  and cooking tips from Africa or with a African twist
  • Recipes  and cooking tips from Asia or with an Asian twist
  • Recipes  and cooking tips from Europe or with a local twist
  • Recipes  and cooking tips from Latin America or
........Read more

Latest

Latest changes and updates tagged with: Cooking international recipes and tasting local food abroad

Buñuelos de Nicaragua

Image

This recipe is traditionaly made around the holiday season, it compares to the Dutch "Oliebollen". It is a sweet, deepfried treat made from Yuca's (a cassave root) served with sugary topping called miel (honey) made from water, sugar and cinnamon.

Peel the yuca (note this is not easy, you need a sharp knife and a bit of persistence) then

.......read more

Recycling recept plastic tassen

Image

Op deze foto's kun je zien hoe je van een simpel plastic tasje met een leuk printje zelf iets leuks kan maken, bijvoorbeeld door er mee te breien! Superleuk om eens te proberen ;)

Ready In: 0 min.

bierkippetjes

Image

Hierbij deel ik een eenvoudig recept voor bierkippetjes!

Groetjes Sterre

Ingrediënten (4-6 personen)

Voor het kruidenmengsel:

.......read more

Zuid-Afrikaans bananenbrood

Image

Tijdens mijn expeditie in Zuid-Afrika kreeg ik bananenbrood. Dit vond ik zo lekker dat ik hiervan een recept wil delen. Ik ben van plan om het een keer zelf te gaan maken. Ik heb meerdere recepten bekeken maar deze lijk mij het lekkerst en het makkelijkst te maken.

Zet de oven op 180 graden.

Doe in een grote beslagkom

.......read more

Chicken Chow Mein

Image

This is a classic takeaway dish and a classic Chinese snack - Chow mein in Mandarin Chinese is pronounced 'Chao meean' and it means 'stir-fried noodle'.

Cook the noodles for 3 minutes in a pan of boiling water until al dente, or as per the package instructions.  Drain, then run them under cold running water, and drain again.

.......read more

Jiaozi/dumpling

Image

Een jiaozi bestaat uit 2 onderdelen: het deeg en de vulling. En.. optioneel de Yinyinsaus

Bekijk ook het filmpje (gelinkt op deze pagina)

Deeg: gebruik 500 gram witte tarwebloem op 220 ml. water. Meng het water door de bloem tot een samenhangend deeg. Afhankelijk van het soort meel (iets fijner, of iets grover gemalen) heeft het misschien nog meer

.......read more

Noodles met ei

Image

Hierbij een recept waar ik zelf groot fan van ben en mensen in mijn omgeving ondertussen ook.
Dit at ik altijd graag in Ghana als lunche of avond eten.
Je kan er van alles mee doen en toevoegen maar net hoe jij het lekker vind.
Ik hoop dat jullie dit ook lekker zullen gaan vinden en het gaan proberen.

.......read more

Tanzaniaanse Makande

Image

Makande is een recept dat Lisanne en ik vaak gegeten hebben in ons gastgezin in Arusha. Het is een echt Afrikaans recept.

Week de bonen een nacht in ruim koud water. Giet

.......read more
Check or search within topic: Cooking international recipes and tasting local food abroad
Displaying 53 - 56 of 222
Image

Een lekker typisch Zuid - Afrikaans gerecht om te delen met je vrienden en famillie. Zeker een aanrader! Zo maak je een kudu pie:  Ingrediënten (voor 6 personen) Bladerdeeg 1 kilogram (kudu)biefstuk 2 gesneden uien 4 gesneden aardappelen 6 eetlepels bloem 2 eetlepels Worchestersaus 2 kopje...

Image

Dadar Gulung ('rolled pancake' in Indonesian) is a popular treat throughout Indonesia. These pancakes stand out because of their green colour which comes from the pandan juice, made from the pandan leaf. I learned how to make these in an Indonesian cooking class and they are absolutely delicious! S...

Image

In Brazillié hebben we meerdere malen Brigadeiro gemaakt, We hebben vaak met de locale bevolking Brigadeiro gemaakt. Samen met onze Braziliaanse reisleider Anderson Andrade hebben we vaak eten gemaakt voor onze groep, mensen van het tienermoederproject of arme mensen van het land. Het is een ...

Pages

Check or search within: all content
Check or search within: topics, countries and studies only

Search countries, goals, studies, topics or working fields

Spotlight: selection

Selected spotlight content related to Cooking international recipes and tasting local food abroad

Spotlight: favorites

Spotlight stories and suggestions related to Cooking international recipes and tasting local food abroad
Image

Na meer dan een jaar hier geleefd te hebben ben ik inmiddels wel bekend met het eten hier. Inmiddels heb ik zelf uitgevonden hoe ik hun 'typische' maaltijd kan maken: Adobo. Het is heel simpel en daarom iets wat ik nog weleens wil maken (ben vanmijzelf zeker geen chef).  Hier wordt veel rijst g...

Image

Arepas are corn pancakes/bread that can be eaten in all kinds of ways. If I understood correctly, arepas are mostly eaten like a kind of sandwich in Colombia (so cut open the arepa and put stuffing inside), while in Ecuador I mostly got it as a kind of thick pancake with other things on top.  ...

Image

Snipper de ui en verhit in een pan met dikke bodem olie. Bak de ui in 5 min. op heel laag vuur glazig. Snijd de courgette in blokjes en schep de risotto en courgette door de ui. Bak dit mee tot alle rijstkorrels glanzen. Prepareer de bouillon volgens de aanwijzing op de verpakking. Roer een kwart va...

Image

You’ve probably heard of enchiladas before, but you might be thinking about a rolled tortilla filled with chicken, or beef, topped with melted cheese and sauce, which is more like a Mexican enchilada. These enchiladas -Guatemalan enchiladas- are made by topping a fried or toasted tortilla (cal...

Spotlight summaries related to Cooking international recipes and tasting local food abroad
(Vegan) Wellington recept

Dit jaar kon ik mijn familie niet bezoeken met Kerstmis, waardoor ik de verschillende luxe gerechten mis die verschillende familieleden zouden koken. Door de kerst zonder hen door te brengen, werd ik plotseling gepromoveerd van assistent-chef tot chef-kok. Ik ben geen geweldige kok, en zeker geen&nb...

Selected Worldsupporter pages in relation with the topic