Recipes from Africa or with a African twist by WorldSupporters - Bundle
Recipes from Asia or with an Asian twist by WorldSupporters - Bundle
Recipes from Europe or with a local twist by WorldSupporters- Bundle
Recipes from Latin America or with a Latin twist by WorldSupporters - Bundle
Recipes from The Caribbean or with a Carib twist by WorldSupporters - Bundle Recipes from The Middle East or with a Arabic twist by WorldSupporters - Bundle
Recipes from The Pacific or with an Pacific twist by WorldSupporters - Bundle Recipes for chapati from all over the world - Bundle Recepten van over de hele wereld - Bundel
Cooking recipes from around the world and checking local eating habits - Theme
Hier het recept voor dit typisch Zuid-Afrikaanse gerecht.
De Zuid-Afrikaanse keuken is een bundeling van heerlijke recepten - net zo divers en smaakvol als het land zelf. Op KaapstadMagazine.nl vind je tientallen recepten uit de Afrikaanse keuken - van een kleine tussendoorsnack als samoosa's, de lekkerste gerechten uit de authentieke Cape Malay-keuken, een zoet dessert als koeksisters of
.......read more
Tijdens mijn vrijwilligerswerk in Zanzibar heb ik een hele lieve vrouw ontmoet Rosie, met haar ben ik ook mee geweest naar de kerk van de Christenen.
Ook heb ik gevraagd of ik een keer een cake/taart bij haar mocht komen bakken, dat schijnt zij namelijk heel goed te kunnen.
Toen de dag eenmaal was afgesproken en
.......read more
Dit gerecht heb ik leren kennen in Zuid-Afrika. Toen ben ik er helemaal verliefd op geworden en gelukkig waren ze zo aardig om het recept met mij te delen.
Dus hierbij de enige echte Zuid-Afrikaanse boboti :)
Zeker de moeite waard om een keer te proberen!
Voordat je begint moet je eerst even de oven voorverwarmen op
.......read more
In plaats van 'gewone' ingrediënten te gebruiken, is het eerlijker voor de boeren in andere landen als we fairtrade producten kiezen. Denk bijvoorbeeld aan het merk Max Havelaar. Max Havelaar strijdt voor eerlijke handel, empowerment, armoedebestrijding, natuurbehoud, sociale verbetering, schoon milieu, ontwikkeling en transpiratie. Fairtrade Max Havelaar werkt met organisaties van kleinschalig werkende boeren in ontwikkelingslanden. Daarnaast richt
.......read more
BOBOTIE
ZUID-AFRIKAANS HOOFDGERECHT
60-120 MIN.
INGREDIENTEN 4 PERSONEN
- 1 kg rundergehakt
- 1 grote ui of 2 kleine
- olie
- 1 eetl. zout
- peper
- 1 flinke eetl. kerriepoeder
- 2 flinke eetl. abrikozenjam
- 75 gram rozijnen
- 1 eetl. azijn of citroensap
- 2 eetl. suiker
- 3 eetl. paneermeel
- 2 dl melk
.......read more
gezonde mueslirepen
Ready In: 40 min.
Ingredients:
Samp & beans is a delicious meal that was cooked for us in Durban and in Lesotho. I personally adored it, even though it doesn't look really good. The taste, however, is fantastic!
1
Mix and wash the samp and beans together.
2
Put them in a large pot with 5-6 cups water and
De Filipijnse keuken is over het algemeen niet een keuken waar mensen fan van worden...Zeker in de hoofdstad Manilla was fastfood de norm. Maar thuis bij mijn gastgezin was dit anders. De huishoudster Jessica was een absolute top chef! Een aantal van haar recepten heeft zij met mij gedeeld en mijn favoriet, kip in ananassap, wil ik graag met
.......read more
Waneer ik aan Ghanees eten denk, denk ik gelijk aafn Fufu. Een zeer bijzonder gerecht wat erg leuk is om te maken, maar waarvan ik erg moest wennen aan de substantie. Dit is mij dan ook niet gelukt binnen de zes weken, maar ik ben er wel zeker van dat je di geprobeerd moet hebben voordat je weer naar
.......read more
Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Bereidingstijd 45 minuten, Wereldkeuken
Laatst aangepast: 20 aug. 2006, 21:38 | 17 keer bewaard
Traditioneel Nepalees gerecht
If you ever visited Spain, you probably enjoyed a freshing glass of sangria (or two). This colourful drink is popular throughout Spain and exists in many different variations. Sangria is perfect for a summer party, as you can easily make a batch of it. In the supermarket are prepackaged Sangria mix...
Ingrediënts:
Serves 2 How to whip up this dessert:
Meng in een kom de eieren, de bloem, melk en een snufje zout. Als alle klontjes zijn verdwenen, kunnen de pannenkoeken gebakken worden. Verwarm een beetje boter of margarine in een pan. Wacht even totdat de pan goed warm is, en verdeel dan met een soeplepel wat beslag in het midden van de pan. Bewe...
Een recept van mijn oma (zie foto, haar handschrift in een agenda uit 1973). Toen was bakken in sla-olie nog heel gewoon. Het eten van vlees bijzonder en kookte men op gevoel (weet niet hoe lang je het moet laten koken, ik denk... totdat je denkt dat het goed is) Hoe te bereiden Het vlees in n...
If you ever visited Spain, you probably enjoyed a freshing glass of sangria (or two). This colourful drink is popular throughout Spain and exists in many different variations. Sangria is perfect for a summer party, as you can easily make a batch of it. In the supermarket are prepackaged Sangria mix...
Ingrediënts:
Serves 2 How to whip up this dessert:
Meng in een kom de eieren, de bloem, melk en een snufje zout. Als alle klontjes zijn verdwenen, kunnen de pannenkoeken gebakken worden. Verwarm een beetje boter of margarine in een pan. Wacht even totdat de pan goed warm is, en verdeel dan met een soeplepel wat beslag in het midden van de pan. Bewe...
Een recept van mijn oma (zie foto, haar handschrift in een agenda uit 1973). Toen was bakken in sla-olie nog heel gewoon. Het eten van vlees bijzonder en kookte men op gevoel (weet niet hoe lang je het moet laten koken, ik denk... totdat je denkt dat het goed is) Hoe te bereiden Het vlees in n...
Select any filter and click on Search to see results
Search only via club, country, goal, study, topic or sector
Recipes from all over the World: From sustainable recipes to local food habits Table of contents
Recipes from Latin America shared by WorldSupporters
Recipes from Africa collected by WorldSupporters
Recipes from Asia or with an Asian twist by WorldSupporters
Na meer dan een jaar hier geleefd te hebben ben ik inmiddels wel bekend met het eten hier. Inmiddels heb ik zelf uitgevonden hoe ik hun 'typische' maaltijd kan maken: Adobo. Het is heel simpel en daarom iets wat ik nog weleens wil maken (ben vanmijzelf zeker geen chef). Hier wordt veel rijst g...
Arepas are corn pancakes/bread that can be eaten in all kinds of ways. If I understood correctly, arepas are mostly eaten like a kind of sandwich in Colombia (so cut open the arepa and put stuffing inside), while in Ecuador I mostly got it as a kind of thick pancake with other things on top. ...
Snipper de ui en verhit in een pan met dikke bodem olie. Bak de ui in 5 min. op heel laag vuur glazig. Snijd de courgette in blokjes en schep de risotto en courgette door de ui. Bak dit mee tot alle rijstkorrels glanzen. Prepareer de bouillon volgens de aanwijzing op de verpakking. Roer een kwart va...
You’ve probably heard of enchiladas before, but you might be thinking about a rolled tortilla filled with chicken, or beef, topped with melted cheese and sauce, which is more like a Mexican enchilada. These enchiladas -Guatemalan enchiladas- are made by topping a fried or toasted tortilla (cal...
Dit jaar kon ik mijn familie niet bezoeken met Kerstmis, waardoor ik de verschillende luxe gerechten mis die verschillende familieleden zouden koken. Door de kerst zonder hen door te brengen, werd ik plotseling gepromoveerd van assistent-chef tot chef-kok. Ik ben geen geweldige kok, en zeker geen&nb...
For a sustainable and safe travel or emigration insurance you can check JoHo's Expatinsurances.org
