Cooking international recipes and tasting local food abroad?

blogs, contributions, summaries, study assistance and experiences abroad

Image
Table of related content to: Cooking international recipes and tasting local food abroad
Intro

Cooking international recipes and tasting local food abroad

   

More supporting content:
Cooking recipes from around the world and checking local eating habits - Theme
Recipes from around the world - Bundle

Recipes from around the world - Bundle

Recipes from The Caribbean or with a Carib twist by WorldSupporters - Bundle
Recipes from The Middle East or with a Arabic twist by WorldSupporters - Bundle
Cooking recipes from around the world and checking local eating habits - Theme

Cooking recipes from around the world and checking local eating habits - Theme

Image

 Recipes from all over the World: From sustainable recipes to local food habits

Table of contents

  • Recipes  and cooking tips from Africa or with a African twist
  • Recipes  and cooking tips from Asia or with an Asian twist
  • Recipes  and cooking tips from Europe or with a local twist
  • Recipes  and cooking tips from Latin America or
........Read more

Latest

Latest changes and updates tagged with: Cooking international recipes and tasting local food abroad

Cooking recipes from around the world and checking local eating habits - Theme

 Recipes from all over the World: From sustainable recipes to local food habits

Table of contents

  • Recipes  and cooking tips from Africa or with a African twist
  • Recipes  and cooking tips from Asia or with an Asian twist
  • Recipes  and cooking tips from Europe or with a local twist
  • Recipes  and cooking tips from Latin America or with a Latin twist
  • Recipes  and cooking tips from The
...Read more
Image

Asian food

Asian food

 A natural plate for natural food (photo from the Philippines)

  • Rice
  • Octopus adobo (soya sauce and vinegar)
  • Gamba's with skin
  • Eggplant without skin

Instead of poke bowls, I am making poke plates (so you can still use the banana leaf real fusion)

  • Sushi rice
  • Peas or edame
  • Cucumber with sesame oil
  • Omelette in slices or made with silk tofu
  • Seaweed for authentic taste
  • Avocado
  • Sesame seeds
Asian food

Vanuatu Lap Lap

Lap Lap is considered to be the national dish of Vanuatu. This dish is usually prepared for special occasions on the island.

Directions for Preparing Lap Lap

  1. Preheat the oven to 350 degrees F.
  2. Soften the banana leaves by blanching them in hot water or bypassing them over an open flame for thirty (0:0:30) seconds.
  3. Arrange
.......read more

Fijian Cassava cake

Fijian Cassava cake

Preparation

Mix all ingredients in a large bowl. Pour into greased 9x9 pan. Bake at 400 degrees for 40-50 minutes or until brown on top and tester comes out clean.
If you have cassava root, grate it in a food processor and boil it for about 5 minutes to be able to use it in the

.......read more

Kokospavlovas met Exotisch Fruit

Kokospavlovas met Exotisch Fruit (Nieuw-Zeeland)

Pavlova is in Nieuw-Zeeland een favoriet dessert. Traditioneel wordt het daar geserveerd met slagroom, kiwi en passievruchten. Het basis pavlovamengsel kan op smaak worden gebracht met gemalen amandelen, hazelnoten, koffie, cacao of kokos.

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 120 graden. Klop in een schone kom de eiwitten en het zout met de mixer tot zachte pieken.

.......read more

Australian warm Barramundi salad

Australian warm Barramundi salad

This easy dish is not only delicious, but also very fast to prepare. This is how you make it:

Step 1

Season barramundi with salt for 5 minutes before cooking. Heat a large pan over medium heat. Add 2 tbsp olive oil before adding barramundi skin-side down. Press fillets flat onto pan for about 4 minutes until

.......read more

Duik in de Latijns-Amerikaanse keuken met het kookboek van Wereldouders

kookboek cocina latina

Verdiep je in de Latijns-Amerikaanse keuken met dit mooie kookboek.

Omdat het leuk is om met de hele familie in de keuken te staan, heeft Wereldouders recepten opgenomen die vallen onder het kopje 'samen maken', bijvoorbeeld met de kinderen. Cocina Latina: een boek om vaak uit te koken, voor vrienden en familie. Met de aanschaf van dit boek draag

.......read more

Korean spicy rice cakes skwewers (tteokbokki)

Korean rice cake skewers

Stap 1: Rice cake koken

1. Was de rice cakes met water.

2. Voeg water toe aan de pan.

3. Kook de rice cakes voor ongeveer 2 minuten op gemiddeld vuur.

4. Zet de rice cakes in een bak met koud water om ze even te laten afkoelen.

Stap 2: Rice cakes skewers

1. Prik ongeveer 6

.......read more

Korean Fried Chicken

Image

Stap 1: Kip marineren

1. Was de 1,5 kg kipborrelhapjes met water.

2. Meng de kip met zout, zwarte peper en gember.

3. Meng de kip 1 voor 1 met aardappelzetmeel.

Stap 2: Dubbel frituren

1. Frituur de kip voor 12 minuten.

2. Haal alle kip eruit en frituur vervolgens nog een keer op zacht vuur tot ze

.......read more
Check or search within topic: Cooking international recipes and tasting local food abroad
Displaying 9 - 12 of 222
Image

Na een lange dag werken, waarbij je werkgever de arbeidsvoorwaarden op grond van de Stoof/Mammoet criteria weer eens heeft gewijzigd, is er niks lekkerder dan een heerlijk bord met stoofvlees. Mijn persoonlijke voorkeur gaat uit naar het volgende recept: jachtschotel. Het kost wel enige b...

Image

Op grond van een algemene politieverordening was het rond 1921 in de gemeente Wilnis verboden om op zondag te vissen. De vis die in dit desbetreffende arrest gebruikt werd, was toch gevangen op een zondag. De verordening bleek namelijk te ruim en daarom niet verbindend te zijn. Vissen op ...

Image

Cafe Hopping in... Seoul! 15 Cafes to visit Hello friends! welcome to the cafe hopping series.  Before I dive into the places I wanted to say that I HAD to do this series, since South Korea's coffee culture is a whole culture itself!  1. Joy Coffee Bar (조이 커피...

Pages

Check or search within: all content
Check or search within: topics, countries and studies only

Search countries, goals, studies, topics or working fields

Spotlight: selection

Selected spotlight content related to Cooking international recipes and tasting local food abroad

Spotlight: favorites

Spotlight stories and suggestions related to Cooking international recipes and tasting local food abroad
Image

Na meer dan een jaar hier geleefd te hebben ben ik inmiddels wel bekend met het eten hier. Inmiddels heb ik zelf uitgevonden hoe ik hun 'typische' maaltijd kan maken: Adobo. Het is heel simpel en daarom iets wat ik nog weleens wil maken (ben vanmijzelf zeker geen chef).  Hier wordt veel rijst g...

Image

You’ve probably heard of enchiladas before, but you might be thinking about a rolled tortilla filled with chicken, or beef, topped with melted cheese and sauce, which is more like a Mexican enchilada. These enchiladas -Guatemalan enchiladas- are made by topping a fried or toasted tortilla (cal...

Image

Arepas are corn pancakes/bread that can be eaten in all kinds of ways. If I understood correctly, arepas are mostly eaten like a kind of sandwich in Colombia (so cut open the arepa and put stuffing inside), while in Ecuador I mostly got it as a kind of thick pancake with other things on top.  ...

Image

Snipper de ui en verhit in een pan met dikke bodem olie. Bak de ui in 5 min. op heel laag vuur glazig. Snijd de courgette in blokjes en schep de risotto en courgette door de ui. Bak dit mee tot alle rijstkorrels glanzen. Prepareer de bouillon volgens de aanwijzing op de verpakking. Roer een kwart va...

Spotlight summaries related to Cooking international recipes and tasting local food abroad
(Vegan) Wellington recept

Dit jaar kon ik mijn familie niet bezoeken met Kerstmis, waardoor ik de verschillende luxe gerechten mis die verschillende familieleden zouden koken. Door de kerst zonder hen door te brengen, werd ik plotseling gepromoveerd van assistent-chef tot chef-kok. Ik ben geen geweldige kok, en zeker geen&nb...

Selected Worldsupporter pages in relation with the topic