Recipes from Africa or with a African twist by WorldSupporters - Bundle
Recipes from Asia or with an Asian twist by WorldSupporters - Bundle
Recipes from Europe or with a local twist by WorldSupporters- Bundle
Recipes from Latin America or with a Latin twist by WorldSupporters - Bundle
Recipes from The Caribbean or with a Carib twist by WorldSupporters - Bundle Recipes from The Middle East or with a Arabic twist by WorldSupporters - Bundle
Recipes from The Pacific or with an Pacific twist by WorldSupporters - Bundle Recipes for chapati from all over the world - Bundle Recepten van over de hele wereld - Bundel
Cooking recipes from around the world and checking local eating habits - Theme
Heerlijk recept voor Ghanese Jollof rijst (of Djollof rijst)
1) Verhit een ruime laag olie in een pan.
2) Voeg de ui toe en bak tot het glazig ziet.
3) Doe de tomatenpasta erbij en bak zo'n 5 minuten mee, blijf roeren!
4) Voeg de trassi, kerrie, gember, knoflook en peper toe. Bak zo'n 10 minuten.
5)
In deze bijdrage komen allerlei verhalen en recepten samen die niet alleen menig vegetariër, maar ook flexitariër en vleeseter interessant zal vinden.
Laat je inspireren door heerlijke wereldse recepten, een verhaal over reizen als vegetariër door India en de ervaringen van mensen die geen of minder vlees eten.
Bijvoorbeeld:
Snipper de ui en de knoflook. Snijd de loof klein en de courgette in blokjes. Verhit olie in een pan met antiaanbaklaag. Bak de ui en knoflook in de pan glazig en doe de courgette erbij. Voeg de wortelloof toe en roer goed tijdens het bakken.
Snijd de tomaten door de helft en gooi erbij. Voeg
'Golden milk' is een warme drank van Indiase origine, waaraan allerlei gezondheidsvoordelen toegeschreven worden. Daarnaast is het een lekker kruidig drankje, wat zowel warm als koud gedronken kan worden.
Lees hier meer over de werking en geschiedenis van golden milk:
https://superfoodleven.nl/golden-milk-dit-drankje-is-al-duizenden-jaren-oud/
1. Snij of rasp de gember fijn en plet de kardamompeulen als je deze gebruikt.
1. Snipper de ui en snij de knoflook, rode peper en gember fijn.
2. Verhit wat olijfolie in een soeppan en bak de ui zachtjes tot het glazig ziet.
3. Voeg de knoflook, rode peper, gember en ras el hanout kruiden toe en bak voor zo'n 4 minuten.
4. Voeg het blikje tomatenblokjes en de tomatenpuree toe.
5.
You probably know one of the most famous Japanese dishes; chicken teriyaki. It is a bit of a sweet and salty dish that goes great with rice. I have never been able to try it, since I never thought to make it myself, until my Japanese friend came over last week. Turns out, it is super easy!
Being a vegetarian in Japan is quite a challenge, let alone being vegan. However, it is far from impossible! Just like in many other places throughout the world, vegetarian food is becoming increasingly popular. While I was living in Kyoto in 2016/2017 I found quite some awesome vegetarian an vegan restaurants (want to
....... read more
When I was in Budapest over the Christmas holidays, I had the most delicious Shakshuka! It reminded me of the time when to Israeli guys were making breakfast in a hostel in Japan and they shared some of their delicious meal with me.. However, at that time I wasn't able to remember the name of the dish... so
INGREDIENTS
PROCEDURE
remove
Samp & beans is a delicious meal that was cooked for us in Durban and in Lesotho. I personally adored it, even though it doesn't look really good. The taste, however, is fantastic!
Years ago, long before I went to India and knew anything about Indian cuisine, I learned to make my first Indian curry in New Zealand. It tasted terrible, nothing like the Indian curry with the delicious smooth pumpkin flavour I tasted for the first time in a backpackers hostel in rural Australia. B...
One of the most interesting words in common usage in Brazilian Portuguese, to my mind, is moleque. It's pronounced mo-LEH-key, and the word originally came from the African language Kimbundu where it meant simply "boy." In colonial Brazil it took on the meaning of "black boy" or "slave boy", an...
De allerlekkerste soep op aarde... hard to resist! Njang switi! Bereiding
Select any filter and click on Apply to see results
Search countries, goals, studies, topics or working fields
Recipes from all over the World: From sustainable recipes to local food habits Table of contents
Recipes from Latin America shared by WorldSupporters
Recipes from Africa collected by WorldSupporters
Recipes from Asia or with an Asian twist by WorldSupporters
Na meer dan een jaar hier geleefd te hebben ben ik inmiddels wel bekend met het eten hier. Inmiddels heb ik zelf uitgevonden hoe ik hun 'typische' maaltijd kan maken: Adobo. Het is heel simpel en daarom iets wat ik nog weleens wil maken (ben vanmijzelf zeker geen chef). Hier wordt veel rijst g...
Arepas are corn pancakes/bread that can be eaten in all kinds of ways. If I understood correctly, arepas are mostly eaten like a kind of sandwich in Colombia (so cut open the arepa and put stuffing inside), while in Ecuador I mostly got it as a kind of thick pancake with other things on top. ...
Snipper de ui en verhit in een pan met dikke bodem olie. Bak de ui in 5 min. op heel laag vuur glazig. Snijd de courgette in blokjes en schep de risotto en courgette door de ui. Bak dit mee tot alle rijstkorrels glanzen. Prepareer de bouillon volgens de aanwijzing op de verpakking. Roer een kwart va...
You’ve probably heard of enchiladas before, but you might be thinking about a rolled tortilla filled with chicken, or beef, topped with melted cheese and sauce, which is more like a Mexican enchilada. These enchiladas -Guatemalan enchiladas- are made by topping a fried or toasted tortilla (cal...
Dit jaar kon ik mijn familie niet bezoeken met Kerstmis, waardoor ik de verschillende luxe gerechten mis die verschillende familieleden zouden koken. Door de kerst zonder hen door te brengen, werd ik plotseling gepromoveerd van assistent-chef tot chef-kok. Ik ben geen geweldige kok, en zeker geen&nb...
For a sustainable and safe travel or emigration insurance you can check JoHo's Expatinsurances.org
