Cooking recipes from around the world and checking local eating habits - Theme
- 7827 reads
Mijn absolute favoriet: Banaan met een laagje chocola ! Snijd elke banaan in 6 gelijke stukken en steek in elk stukje een prikkertje. Laat de chocolade au bain marie smelten. Dat is dus een pan die boven een pan hangt met daar heet water erin. Als de chocolade gesmolten is, doop je één...
Recept voor Pilau! Ingredienten: 1 theelepel komijnzaad 1 theelepel zwarte peperkorrels, gemalen enkele hele kruidnagels 1 kaneelstokje of 1/2 theelepel kaneelpoeder een paar kardamonzaadjes olie om te bakken enkele teentjes knoflook 1 eetlepel verse gember, in stukjes gesneden 600 ...
Laatst wilde ik een appeltaart maken. Ik ging op zoek naar een lekker recept en kwam een fairtrade appeltaart recept tegen! deze heb ik gemaakt, wel met een eigfen twist eraan! daarom wil ik dit recept met jullie delen benodigdheden 200g gepelde fairtrade amandelen200g bloem200g basterdsuiker...
Select any filter and click on Apply to see results
Na meer dan een jaar hier geleefd te hebben ben ik inmiddels wel bekend met het eten hier. Inmiddels heb ik zelf uitgevonden hoe ik hun 'typische' maaltijd kan maken: Adobo. Het is heel simpel en daarom iets wat ik nog weleens wil maken (ben vanmijzelf zeker geen chef). Hier wordt veel rijst g...
Snipper de ui en verhit in een pan met dikke bodem olie. Bak de ui in 5 min. op heel laag vuur glazig. Snijd de courgette in blokjes en schep de risotto en courgette door de ui. Bak dit mee tot alle rijstkorrels glanzen. Prepareer de bouillon volgens de aanwijzing op de verpakking. Roer een kwart va...
You’ve probably heard of enchiladas before, but you might be thinking about a rolled tortilla filled with chicken, or beef, topped with melted cheese and sauce, which is more like a Mexican enchilada. These enchiladas -Guatemalan enchiladas- are made by topping a fried or toasted tortilla (cal...
Dit jaar kon ik mijn familie niet bezoeken met Kerstmis, waardoor ik de verschillende luxe gerechten mis die verschillende familieleden zouden koken. Door de kerst zonder hen door te brengen, werd ik plotseling gepromoveerd van assistent-chef tot chef-kok. Ik ben geen geweldige kok, en zeker geen&nb...
For a sustainable and safe travel or emigration insurance you can check JoHo's Expatinsurances.org