Recipes from Africa or with a African twist by WorldSupporters - Bundle
Recipes from Asia or with an Asian twist by WorldSupporters - Bundle
Recipes from Europe or with a local twist by WorldSupporters- Bundle
Recipes from Latin America or with a Latin twist by WorldSupporters - Bundle
Recipes from The Caribbean or with a Carib twist by WorldSupporters - Bundle Recipes from The Middle East or with a Arabic twist by WorldSupporters - Bundle
Recipes from The Pacific or with an Pacific twist by WorldSupporters - Bundle Recipes for chapati from all over the world - Bundle Recepten van over de hele wereld - Bundel
Cooking recipes from around the world and checking local eating habits - Theme
Tijdens mijn verblijf in Ghana heb ik wel eens met meerdere vrijwilligers gekookt. We hebben toen wel eens een zelfgemaakte knoflooksaus gemaakt die heel lekker en makkelijk te bereiden was!!
Wat heb je ervoor nodig:
-1 knoflook
-1 mayonaise pot
-verschillende kruiden (naar smaak wat je lekker vind zoals zout, peper, bieslook of peterselie)
Bereiding:
Snijd de knoflook
.......read more
ZIE MIJN PROFIELFOTO!
Dit is niet echt een recept, maar het is wel een tip! In Tamale zat een vrouw langs de weg met een grote bak sinasappels. Niet de sinasappels die wij hier kennen. Ze waren niet mooi oranje en zagen er opzich niet echt apetijtelijk uit. Desalniettemin, stapte we op de vrouw af om
.......read more
Today I share the recipe for the delicous lentilstew my hostmom made me multiple times.
It's an fairly easy recipe. It's it simplicity that makes it delicous.
In Brazilië is dit hetgene wat mijn reisgenoten en ik elke dag, soms wel twee keer, aten. Het is door de bonen erg voedzaam en vullend, waardoor vlees eigenlijk helemaal niet nodig is. Wij aten er vaak sla bij en af en toe kip. Bonen met rijst is natuurlijk ebst goedkoop en dus ideaal voor de Brazilianen!
Daarbij vind
.......read more
Jappatti zijn een soort heerlijke hartige pannenkoeken. Tijdens mijn vrijwilligerswerk in Tanzania heb ik ook dit gerecht leren koken tijdens de kookles van één van de mama's uit het dorpje. Buiten het feit dat ik twee traditionele gerechten nu kan koken, was het ook een bijzondere ervaring. Op het heetst van de dag, in een klein huisje van klei,
.......read more
Een zoete kleine snack genaamd Vachete.
Tijdens mijn reis in Tanzania heb ik deze lekkernij mogen leren maken tijdens een kookles van één van de mama's uit het dorp. Thuis heb ik het al een aantal keer zelf gemaakt en denk dan terug aan de ontzettend bijzonder mooie ervaring en deel dit danmet mijn vrienden en familie.
.......read more
A delicious, healthy and simple Maleysian meal learned from a Filipino!
Cook the rice and fry it later for a short while.
Add the carrot, sausage and white cabbage while frying. Add garlic and soja sauce.
Serve it with a fried egg and enjoy!
Ready In: 15 min.
Ingredients:
Hierbij mijn favoriete Peruaanse recept, Lomo saltado! Zoals mijn spaans leraar het noemde, una comida rapida, snel klaar dus!
1 Verhit de plantaardige olie tot 170 ºC in een grote, diepe steelpan. Test de temperatuur met een thermometer of laat voorzichtig een blokje brood in de hete olie vallen: als het na 1–2 minuten goudbruin wordt en naar het
.......read more
Chapati:
Omelet:
Beschrijving chapati’s:
Meng water, zout en tarwemeel of volkoren en kneed het tot een bal. Meng de geraspte ui en wortel er doorheen. Joseph
.......read more
Voor het Filipijnse benefietdiner heb ik twee 'chicken adobo' gerechten bereid. Eén was een simpel kip gerecht dat veel in de armere buurten van Manila wordt gegeten. Het recept vond ik op het World Supporter profiel van Ron Haarms. Onderstaands recept is zowel letterlijk als figuurlijk een 'rijkere variant'.
Maak deze heerlijke toetjes verantwoordelijk (soort van hehe, je wordt er niet dunner van) door Fair Trade chocola te gebruiken! je kunt wat variatie in het recept brengen door bijvoorbeeld rood fruit of muntaroma toe te voegen! Bereidingswijze: Verwarm de gecondenseerde melk in een klein pan...
Lekker zoet Zuid - Afrikaans gerecht voor de echte snoepers! Zo maak je koeksisters: Ingrediënten Voor de siroop: 500 ml water 500 gram suiker 1 kaneelstokje 1 citroen Voor het deeg: 320 gram bloem 30 gram roomboter 150 ml melk 2 theelepels bakpoeder 1 theelepel zout 1 ei Huishoudfolie Bereidi...
Sinds kort een heel lekker recept voor een gezonde boerenkoolcurry gevonden. Lekker te combineren met rijst of maanbrood. Via leukerecepten.nl Ingredienten 150 gr boerenkool, fijngesneden 300 gr kikkererwten 2 eetlepels korma currypasta 250 ml kokosmelk 75 gr cashewnoten 1 rode ui Olie of bo...
Snipper de ui en verhit in een pan met dikke bodem olie. Bak de ui in 5 min. op heel laag vuur glazig. Snijd de courgette in blokjes en schep de risotto en courgette door de ui. Bak dit mee tot alle rijstkorrels glanzen. Prepareer de bouillon volgens de aanwijzing op de verpakking. Roer een kwart va...
Select any filter and click on Apply to see results
Search countries, goals, studies, topics or working fields
Recipes from all over the World: From sustainable recipes to local food habits Table of contents
Recipes from Latin America shared by WorldSupporters
Recipes from Africa collected by WorldSupporters
Recipes from Asia or with an Asian twist by WorldSupporters
Na meer dan een jaar hier geleefd te hebben ben ik inmiddels wel bekend met het eten hier. Inmiddels heb ik zelf uitgevonden hoe ik hun 'typische' maaltijd kan maken: Adobo. Het is heel simpel en daarom iets wat ik nog weleens wil maken (ben vanmijzelf zeker geen chef). Hier wordt veel rijst g...
Arepas are corn pancakes/bread that can be eaten in all kinds of ways. If I understood correctly, arepas are mostly eaten like a kind of sandwich in Colombia (so cut open the arepa and put stuffing inside), while in Ecuador I mostly got it as a kind of thick pancake with other things on top. ...
Snipper de ui en verhit in een pan met dikke bodem olie. Bak de ui in 5 min. op heel laag vuur glazig. Snijd de courgette in blokjes en schep de risotto en courgette door de ui. Bak dit mee tot alle rijstkorrels glanzen. Prepareer de bouillon volgens de aanwijzing op de verpakking. Roer een kwart va...
You’ve probably heard of enchiladas before, but you might be thinking about a rolled tortilla filled with chicken, or beef, topped with melted cheese and sauce, which is more like a Mexican enchilada. These enchiladas -Guatemalan enchiladas- are made by topping a fried or toasted tortilla (cal...
Dit jaar kon ik mijn familie niet bezoeken met Kerstmis, waardoor ik de verschillende luxe gerechten mis die verschillende familieleden zouden koken. Door de kerst zonder hen door te brengen, werd ik plotseling gepromoveerd van assistent-chef tot chef-kok. Ik ben geen geweldige kok, en zeker geen&nb...
For a sustainable and safe travel or emigration insurance you can check JoHo's Expatinsurances.org
